店舗概要
代表ご挨拶
昭和57年に先代石川正光が日本料理を気軽に楽しんでいただけるお店として創業しました。
先代から引き継いだ食材に真摯に向き合う気持ちを大切に、時期に合った料理をご提供しています。
また、お客様への感謝の気持ちを料理に込め料理人一同、日々精進しています。
店舗概要
店名 / ふぐ・懐石料理 割烹「伊志川」
代表者名 / 石川 正光
創業・設立 / 昭和58年11月
所在地 / 愛媛県四国中央市三島中央1-5-23
電話番号 / 0896-28-1235
営業時間 /
11:00~14:00 (13:30ラストオーダー)
17:00~21:30 (21:00ラストオーダー)